LEVURE DE BIERE Il y a 6 produits.

La levure de bière est l'un des compléments alimentaires aux multiples possibilités d'utilisation. C'est une source de vitamines du groupe B, elle joue également un rôle intéressant sur l'amélioration de l'assimilation de la ration, mais aussi associée à d'autres compléments peut se révéler utile pour l'apaisement du système digestif et dans certains cas de diarrhées. Pour les personnes cherchant à remettre ou maintenir un cheval en état durant une saison de concours c'est une bonne base en terme de complément alimentaire chez le cheval de sport...

Ce produit né d'un champignon microscopique, qui peut ressembler à de la mousse si l'on l'observe à l'oeil nu. Ce champignon porte le nom de Saccharomyces cerevisiae, il est présent dans l'air, sur la peau de fruits, et aussi dans le moût de bière. Employée depuis des milliers d'années sont histoire paratage celle de l'orge et de la bière. Mais elle est également en rapport avec d'autres types de levure comme la levure boulangère disposant d'un pouvoir de fermentation élevé.

De nos jours ont la produit et ça depuis la seconde guerre mondiale sur une base de mélasse de betterave.

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